مطعم مطبخ زعفران الهندي يطلق قائمة الطعام دعوات زعفران

مطعم مطبخ زعفران الهندي يطلق قائمة الطعام دعوات زعفران

عين دبي – مطاعم 

أطلق مطعم مطبخ زعفران الهندي قائمة طعام محدودة الإصدار تحمل اسم دعوات زعفران، تضم تشكيلة من أطايب الأطباق المبتكر منها :

• طبق سمك السلمون المشوي المتبل بالشبت والثوم والليمون، مع صلصة زبدة الليمون من إعداد الشيف
• شرائح لحم الضأن المحضرة على الطريقة الفارسية، والمشوية على الفحم إلى درجة الكمال
• مورغ  دهانيا وكباب مالاي، وهو كباب دجاج بالعظم على طريقة مدينة دلهي ممزوج بالكريمة والتوابل
• تيكا موجه أنجار الذي يضم فخذ دجاج مسحب من العظم متبل بتوابل خاصة من تحضير الشيف والفلفل الكشميري
• تشكيلة من الكباب وحمص أشاري، وسلطة الأفوكادو والكينوا، وهريس الفاصوليا البيضاء، إلى جانب خبز النان
• برياني لوكناوي نالي جوشت، المحضر مع لحم الضأن المطبوخ ببطء مع التوابل العطرية والأرز البسمتي
• برياني المأكولات البحرية، مع مزيج من الجمبري والحبار والأسماك البيضاء المحضرة مع تشكيلة فريدة من التوابل.

أما بالنسبة للأشخاص النباتيين، فسيروق لهم كباب البروكلي والهليون، وهي فطائر مقرمشة مقلية تفيض بنكهة البروكلي والهليون والزنجبيل والكزبرة.

وللشعور بالانتعاش في موسم الصيف، لا بد من مشروب آم بانا من زعفران،  مشروب صيفي تقليدي مملوء بقطع المانجا الطازجة والنعناع والكمون والفلفل الأسود، والذي يتميز بمجموعة من النكهات الفريدة.

كما يفضل أن تختتم رحلتك في عالم المأكولات الهندية الشهية مع سمر مانجو موس، المتعة الاستوائية الموسمية المليئة بنكهات المانجا الكريمية.

أضف تعليقك

التعليقات

جاء زوارنا لهذ الموضوع من خلال كلمة

• https://www 3indubai com/tag/أسعار-مطاعم-دبي/ (1)